Albóndigas

Albóndigas de Embutidos Casa Montañés

En Embutidos Casa Montañés concebimos la albóndiga como un manjar de Dioses, se hace una bola de carne de cerdo y pollo picada, jamón serrano y diversas especias, uno de los secretos de nuestras albóndigas es la elaboración con miga de pan que le confiere una especial esponjosidad. Una vez fritas, se pueden acompañar con cualquier salsa al gusto o caldo.