Lomo Mechado (pieza 500gr)

11,00 IVA incluido

El precio que se indica es de una pieza de 0.500 kg envasada al vacío. El transporte se hace a través de transporte especializado en productos alimentarios y se pueden realizar envíos desde 0.500kg a 5.00kgs.

196 disponibles

SKU: CM-05 Categoría:

Descripción

Lomo Mechado

El lomo mechado tiene como característica especial el relleno del lomo, es decir el “mechado”. Para su elaboración hay que rellenar a través de incisiones la cinta del lomo con jamón serrano, pimiento morrón y una mezcla de especias que le dan un sabor muy característico.

Se puede degustar cortado en lonchas finas y en frío como un embutido o bien en rodajas más gruesas, calientes y servidas con una salsa al gusto

Destaca la vistosidad del corte y su colorido al lonchear la pieza.

Ingredientes:

Lomo de cerdo, jamón curado, ajo, pimiento natural, pimienta,, nuez moscada, azafrán en hebra, cebolla y vino.

Alérgenos:

No contiene.

Información adicional

Peso 0.500 kg

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